Pajuelas de queso

Cuando tienes una fiesta, ¿qué haces con los copetines? ¿Los preparas tu mismo o los compras hechos? En mi caso depende del evento, el tiempo y las ganas. Pero cuando la fiesta involucra gente que quiero, me gusta preparar al menos una de las receta con propias manos. Y estas pajuelas de queso de allrecipes son una buena opción. Son fáciles de preparar, rápidas y llevan pocos ingredientes.

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¿Se animan a prepararlas? Pueden presentarlas a la mesa como aperitivo, con alguna salsita sencilla para darles más sabor. Verán que al poco tiempo, sus comensales no dejan ninguna.

Pajuelas de queso
 
Ingredientes

1 (8 onzas) de queso Cheddar rallado
1/2 taza de mantequilla derretida
1 taza de harina para todo uso
1/4 cucharadita de sal
Preparación

Precaliente el horno a 450 grados Fº (230 grados Cº).
 
En un tazón, mezcle el queso y la mantequilla.

Luego mezcle la harina y la sal.

Haga con la masa 6 bolas y ruédelas con su palma hasta formar "serpientes" finitas.

Corte cada "serpiente" en 4 pajitas.

Hornee las pajitas durante 8 minutos, o hasta que estén bien doradas.

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