¡Se ganó mis aplausos!
Luego de ver lo que esta chica hace con aguacate, querrás incluirlo en todas tus comidas
Por:Univision
La tendencia de compartir fotografías geniales de comidas muy originales no se ha ido, así como tampoco lo ha hecho la que tiene que ver con buscar formas innovadoras de comer algo común y corriente, como puede ser un aguacate.
Una blogger ha logrado fusionar estas dos cosas, y capturó en imágenes las maneras más impresionantes de disfrutar del aguacate.
¡Te invito a que te deleites con lo que vas a ver a continuación!
No parecen reales
Colette Dike, chef y estilista culinaria, es la encargada de realizar estas magnificas obras de arte con aguacate y compartirlas en su cuenta de Instagram, Food Deco. ¡Hace cosas realmente increíbles!
Ella les da formas impensadas y los acompaña con ingredientes con los que jamás habíamos pensado que irían bien. Colette cocina desde los 12 años, y trabaja con cada platillo como si fuera una escultura.
Desde unas simples tostadas con aguacate, hasta una increíble flor dentro de semillas de quinoa que ofician de tierra, son solo algunas de las miles de degustaciones visuales que podemos encontrar en su página.
No solo nos hipnotiza con sus creaciones, sino que además reinventa el concepto de comer aguacate. Una de sus ideas más populares que ha recorrido el mundo entero, fue la hamburguesa de aguacate, tanto vegana como tradicional, pero en lugar de utilizar pan, es sustituido por el famoso ingrediente verde.
“Me gusta crear ideas ‘frescas’ basadas en cosas clásicas. Además, amo pensar en nuevas técnicas de corte, especialmente usando palta, ya que es fotogénica y por supuesto deliciosa”.
"Los aguacates son deliciosos, saludables, ¡y muy fotogénicos! Me gusta inspirar a la gente con comidas caseras. Hacer su comida un poco más bonita con poco esfuerzo".
Su cuenta de Instagram cuenta con más de 73 mil seguidores, y hasta ha llegado a publicar un libro sobre aguacates.
¡Lo que hace es realmente impresionante! Ahora debes admitirlo, pues estoy segura que mueres de ganas de agregar aguacate a tus comidas de cada día.
