¡La mejor solución! 42 HACKS de cocina que harán tu vida mucho más simple

¡Nunca pensé que fuera tan fácil!

Almacenar los alimentos y lograr que permanezcan en su mejor estado por la mayor cantidad de tiempo posible es una de las tareas más complicadas de la cocina. ¡Pero no es imposible!

Existen una serie de trucos que tal vez no conozcas y que deberías implementar a la hora de seleccionar, preparar y almacenar tus alimentos para aprovecharlos al máximo. 

¡Mira y aprende!

#42

Elimina los restos de cáscara de huevo de la clara y la yema de una forma simple. Tan solo necesitas mojar tus dedos con agua para quitarlos fácilmente.

#41

Con una sandwichera (específicamente las que se utilizan para hacer sándwiches estilo panini), puedes hacer tu omelette de una forma mucho más fácil y sin ensuciar demasiado. 

#40

Para cocinar en mucho menos tiempo, cocina en el microondas las zanahorias en rebanadas, la espinaca, los hongos y los guisantes.

#39

La forma más fácil de preparar croquetas de papa es en una wafflera, ¿lo habías pensado antes? Logras que queden con la forma adecuada y sin desperdiciar nada. 

#38

Con el hilo dental sin olor, puedes rebanar todo tipo de alimentos blandos y tiernos.

#37

Una manera creativa de freír los huevos es utilizando los moldes para hacer galletitas. 

#36

Los recipientes de aderezos como kétchup o mostaza pueden tener otro uso útil.

Cuando estén vacíos, puedes usarlos para colocar la mezcla de panqueques y facilitar la tarea de prepararlos cuando viertes la mezcla en la sartén.

#35

Para comprobar el estado de un huevo, deberás introducirlo dentro de un vaso con agua. 

Si el huevo se hunde, es porque está en perfecto estado. Ahora, si flota en la superficie, probablemente ese huevo se haya echado a perder. 

#34

Para preparar bacon, también puedes utilizar una wafflera. ¡Verás que es mucho más fácil!

#33

Con las tenazas para servir las ensaladas pueden usarse para exprimir el jugo de los limones. 

#32

Para cortar el aguacate en cubos cuando quieras preparar guacamole, la mejor alternativa es usar un pisa papas.

#31

Puedes transformar a tu parrilla en un perfecto ahumador, si tan solo colocas un poco de papel de aluminio envolviendo virutas de madera. 

#30

Con el rallador de queso, también puedes rallar la nuez moscada en tus comidas. 

#29

El método más simple para hacer pollo asado es utilizando una sandwichera. 

#28

Si no tienes el típico utensilio de bambú en donde se preparan los dumplings al vapor, puedes utilizar una de las bandejas de aluminio en donde suele venir la comida, y perforarla en la parte inferior. 

#27

Para asar los pimientos, puedes utilizar una cocina a vapor. 

#26

Utiliza malvaviscos para que el azúcar moreno no se aglutine. 

#25

Para preparar tus propias combinaciones de especias, te sugiero que utilices un molinillo de café.

#24

Con los moldes para hacer galletas, puedes darle formas originales a la crema batida que colocas sobre el chocolate caliente. 

#23

Para cortar una calabaza más fácilmente, golpea el cuchillo con un mazo. 

#22

Antes de poner a hervir los huevos dorados, sacúdelos intensamente durante unos minutos. 

#21

Cuando vayas a preparar pescado a la parrilla, asegúrate de colocarlo sobre una capa de limones.

Eso lo hará más sabroso, y evitará que se deshaga cuando lo coloques directo en la parrilla. 

#20

Utiliza una chincheta para obtener un huevo duro perfecto. Solo debes hacer un pequeño agujero en la cáscara, permitiendo que entre un poco de aire y de esa forma el huevo se cocina perfectamente. 

#19

Coloca hielo en la superficie del recipiente en donde hagas sangría, de esa forma mantendrás las frutas en el fondo. 

#18

Para evitar que un aguacate cortado al medio se ponga de color negro, vierte sobre él un poco de jugo de limón.

#17

Cuando estés utilizando la tabla de picar, colócala sobre uno de los cajones de tu cocina, para así liberar un poco de espacio en tu mesada, en donde estás trabajando. 

#16

Para eliminar el olor a ajo de tus manos, lo que deberás hacer es frotarlas sobre acero inoxidable. 

#15

Para que al cortar un pastel obtengas rebanadas perfectas, antes de cortar moja el cuchillo con agua caliente. 

#14

Si bates un huevo y una taza de aceite, obtendrás tu propia mayonesa casera para aderezar tus comidas. 

#13

Si vas a servir helado para muchas personas, lo mejor será que coloques el recipiente bajo agua caliente por unos segundos, y desmoldes el helado en una superficie.

Luego, solo tendrás que cortar las porciones de helado, como si fuera pan. 

#12

Utiliza un abrelatas para poder abrir las jarras levantando el borde de la tapa, hasta que sientas un sonido y puedas quitar el resto de la tapa con facilidad. 

#11

Para evitar que el guacamole se ponga de color marrón, guárdalo en un recipiente con agua.

#10

Para preparar una taza de chocolate caliente extremadamente deliciosa, agrega trufas a una taza llena de leche caliente. 

#9

Si no dispones de un embudo, puedes usar un sobre cortando uno de sus bordes. 

#8

Utilizando un procesador de comidas, puedes obtener tus propias migas de pan libres de gluten, licuando cereales de arroz integral. 

#7

Para evitar que la cacerola se desborde con el agua hirviendo, coloca un cucharón de madera sobre la superficie de la misma. 

#6

Utiliza la mitad de la cáscara del huevo que acabas de romper, para quitar los pequeños trozos de cáscara que quedan sobre él. 

#5

Si quieres eliminar la grasa de un guisado, coloca cubos de hielo en él y luego retíralos, pues allí quedará toda la grasa. 

#4

La manera más simple de pelar el jengibre es con una cuchara en lugar de usar un pelador o un cuchillo. 

#3

Para preparar huevos revueltos en una taza, utiliza un batidor de mano y luego coloca la taza en el microondas durante 45 segundos. 

#2

Para abrir fácilmente un pistacho, utiliza la cáscara de otro pistacho. 

#1

Para que las bananas no se pongan maduras tan pronto, envuelve las puntas con papel film. 

Estos trucos son perfectos si lo que buscas es cocinar de forma rápida y fácil. ¿Qué esperas para aplicarlos en tu vida?

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