Se me hace agua la boca en 3... 2... 1.
Esta combinación de pasta, espinaca y tocino es tan irresistible que no podrás verla sin hacerla
Por:Univision
La pasta es una de esas comidas a las que nadie se puede resistir, ¡y además puede ir en tantas comidas!
Es impresionante todo lo que podemos hacer con ella, y en este caso verás una perfecta combinación de pasta, pollo y tocino a la que no podrás decirle que no.
Ingredientes
- 6 tiras de tocino, picado
- 2 pechugas de pollo, en rodajas
- 150 g de espinacas
- 4 dientes de ajo, picados
- 2 cucharaditas de sal
- 1 cucharadita de pimienta
- 5 tazas de leche
- 1 libra de pasta penne seco
- 1 taza de queso parmesano rallado
Preparación
Cocina el tocino en una olla grande a fuego medio-alto hasta que esté crujiente. Añade el pollo y cocina hasta que tome un color rosa. Retira el pollo.
Cocina la espinaca, el ajo, la sal y la pimienta con el tocino hasta que la espinaca se marchite. Coloca el pollo de nuevo, añade la leche, y revuelve.
Lleva la leche a hervir, y a continuación añade la pasta. Revuelve constantemente durante unos 10 minutos, hasta que la pasta esté cocida. Añade el queso parmesano, y mezcla hasta que se haya derretido.
¡Sirve en pequeños recipientes y disfruta de un manjar!
Esta receta es MUY FÁCIL, así que no tienes excusas para no probarla.
