¡Mmm, de-li-cio-so!
¿Eres VEGANA? Esta receta de DULCE DE LECHE marcará un antes y un después en tu vida
Por:Univision
El dulce de leche sin duda alguna es una pasión para muchos de nosotros, pero si eres vegano este alimento parece estar un poco alejado de ti.
Ya no será un problema, con esta receta podrás hacer tu propio dulce de leche vegano en pocos y simples pasos.
¿No me crees? Entonces pongamos manos a la obra y comencemos ;)
Ingredientes
- ½ litro de leche de almendras
- ½ taza de azúcar de coco
Modo de preparación
Imagen iStock
Coloca la leche en una olla grande a fuego moderado y añadir lentamente el azúcar de coco. Bate bien hasta que ambos ingredientes queden totalmente mezclados.
Lleva a fuego lento y deja que se cocine despacio sin tapar durante aproximadamente 5 horas y 20 minutos.
Bate cada 30 minutos para asegurarte de que la mezcla está tomando consistencia. Si ha reducido en tamaño y está más espesa, entonces todo va genial.
Luego de 5 horas la mezcla tendrá una consistencia mucho mayor, procura cuidarla por los últimos 20 para evitar que la preparación se queme. Cuando esté listo apaga el fuego y déjalo enfriar en un recipiente de vidrio.
Es muy fácil, ¿no lo crees? Ahora ya puedes disfrutar de este delicioso dulce de leche vegano. ¿Qué esperas para comenzar con la receta?
