Si estás buscando una receta liviana para el almuerzo, ¡estás en el lugar correcto! Hoy con ustedes un plato que nunca falla ¡ ensalada de queso roquefort y nueces!
Ensalada de queso roquefort y nueces
Por:Univision
¿Quieres probarla? Mira el vídeo y aprende a preparar el almuerzo en pocos minutos.
Ingredientes:
- 1 pera
- Hojas de espinaca en cantidad necesaria
- 50 gr de queso roquefort
- 20 gr de nueces
- Aceite de oliva
- Sal a gusto
Imagen Crovat
Preparación:
Imagen Crovat
En una ensaladera, corta las hojas de espinaca. Condimenta con sal y aceite, y mezcla.
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Pica las nueces e incorpóralas a la ensalada.
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Pela y corta la pera. Añádela a la ensaladera.
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Agrega el queso y condimenta con un poco más de aceite.
Fresca, liviana y deliciosa ¡el trío perfecto! Prepara esta ensalada rápida siempre que quieras un almuerzo con estas características.
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