La de hoy es una idea súper saludable y, además, deliciosa. Vamos a hacer una receta de snacks caseros originales que sin dudas te encantarán a ti y a toda la familia.
Cómo hacer saludables chips de pepino en casa
La idea original es usar estos chips de pepino como snack, pero también son deliciosos para agregar en la pizza, en un sándwich o la ensalada. Aporta esa textura extra que hace a tu plato mucho más interesante.
Ingredientes:
- 1 y 1/2 pepino (tipo zucchini)
- 1 cucharadita de vinagre de manzana
- 1/4 de cucharadita de sal
Preparación:
Pela el pepino y córtalo con mandolina para lograr rodajas bien finas.
En un recipiente mediano mezcla el vinagre con la sal.
Agrega los pepinos cortados en le recipiente.
>Muy saludable: originales snacks de manzana.
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Lleva las rodajas de pepino al deshidratador (puedes hacerlas al horno si no cuentas con uno), deshidrata a 100°C durante 5 minutos.
Retira, deja que enfríen y sirve estos snacks de pepino como más te guste. ¡Delicioso!
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