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Recetas fáciles Delicioso

Camarones al guajillo

Esta receta de camarones al guajillo es perfecta para cualquier ocasión, puedes acompañarlos con arroz y verduras o hacerla en tacos.
5 Feb 2020 – 03:14 PM EST
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Camarones al guajillo
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Porciones: 3
Tiempo de cocción: 15 minutos
Tiempo total: 15 minutos

Ingredientes:

  • 500 gramos de camarones , pelados y lavados
  • 60 gramos de mantequilla
  • 6 chiles guajillos secos, desvenados y cortados en rodajas
  • 5 ajos picados finamente

Preparación:

  1. En un sartén a fuego lento, agregar la mantequilla y dejar derretir.
  2. Luego agregar los ajos y el chile guajillo y dejar cocinar hasta que el ajo tenga un color dorado. No dejar que el chile se queme.
  3. Por último a fuego medio bajo, agregar los camarones, sal y pimienta para dejar cocinar durante 7-10 minutos.
  4. Listos para acompañarse con arroz blanco y tortillas

500 gramos de camarones , pelados y lavados

60 gramos de mantequilla

6 chiles guajillos secos, desvenados y cortados en rodajas

5 ajos picados finamente