Aprende a preparar estos DELICIOSOS muffins de banana y chocolate

¡Endulza tu merienda!

Generalmente nos sucede que compramos plátanos, y dos o tres se nos terminan poniendo demasiado maduros, y acabamos por tirarlos.

Lo que no sabemos, es que con ellos realmente podemos hacer algo rico y fácil, para poder aprovecharlos. 

Mira cómo se preparan estos muffins de plátano y chips de chocolate, que le pondrán dulzura a tus desayunos y meriendas.

Ingredientes

• 3 plátanos maduros 
• ½ taza de leche 
• 1 taza de avena instantánea 
• 1 taza de harina de trigo 
• 3 huevos 
• 1 cucharadita de vainilla 
• ½ cucharadita de canela 
• 1 taza de yogur griego 
• 2 cucharadas de miel 
• ½ taza de chips de chocolate

Preparación

En la licuadora coloca todos los ingredientes, menos los chips de chocolate. Mezcla bien hasta que todos estén incorporados, y si es necesario puedes terminar de hacerlo con una cuchara. 

Divide la preparación en un molde para muffins, enmantecados previamente, y espolvorea los chips de chocolate sobre los muffins. 

Lleva al horno precalentado a 180º C, y hornea durante 20 minutos aproximadamente. 

¡Y ya estarán listos! Disfruta de estos riquísimos muffins de banana y chocolate acompañados de un rico café. 

¡Buen provecho!

>> ¡Delicioso! Esta idea para comer galletas Oreo podría transformarse en tu favorita

>> Mira estos 5 SIMPLES pasteles de hojaldre, ¡seguro te tentarán!