Aderezo de tomate fresco para picar o para tus pastas

Si te encanta el tomate, y te gustaría disfrutarlo al natural, con la receta que te enseñamos a preparar hoy vas a poder hacerlo.

En este caso te mostramos cómo preparar un rico aderezo de tomate fresco que podrás combinar con pan para picar, con tus pastas o incluso con tus pizzas.

Ingredientes:

• 2-3 tomates medianos cortados en trocitos
• 1/2 cebolla roja cortada en trocitos
• 1 jalapeño cortado en trocitos
• Zumo de una lima
• 1/2 taza de cilantro cortado
• Sal y pimienta al gusto
• Oregano al gusto

Preparación:

Este aderezo de tomate fresco es realmente fácil de preparar ya que solo se trata de cortar todos los ingredientes que hemos detallado anteriormente, en crudo y rociarlos con los que son líquidos.

Asegúrate de mezclarlo todo bien en un bol y una vez lo tengas listo, mételo en la nevera para que esté bien fresquito si vas a usarlo para hacer preparaciones de picar.

Sin embargo, además de acompañarlo con pan o galletas saladas y picatostes, puedes hacer primeros platos con este aderezo de tomate fresco.

Puedes hervir pasta larga y acompañarlo con ello. Eso sí, en este caso habrá que calentarlo directamente con la pasta en cuanto esté lista.

Si quieres, también puedes utilizarlo para la pizza, sustituyendo éste por parte de la salsa de tomate que utilizarías.

Y si te va probar cosas nuevas, prueba a utilizar esta receta de aderezo de hoy con estas recetas de 3 burritos fáciles de hacer.

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