¿Creías que la comida tenía una duración efímera? ¡Pues te equivocas! Y la ciencia está para probarlo. Existen ciertos alimentos que para el regocijo de muchos estudiosos fueron encontrados luego de cientos —me atrevo a decir miles— de años de estar almacenados en lugares donde se realizaron diferentes excavaciones arqueológicas.
5 alimentos sorprendentemente antiguos descubiertos por la ciencia
Por:Univision
¿Quieres saber cuáles son los alimentos más antiguos del mundo? Entonces no te pierdas el siguiente post donde te mostraremos de cuáles se trata.
1. Antiguo vino romano
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Durante cientos de años los romanos se dedicaron a construir todo tipo de cosas. Desde carreteras hasta el ya conocido sistema de agua que aún hoy en día funciona. Uno de los tantos países que comenzó a investigar todo esto fue Alemania. En una de sus excavaciones se toparon con unas botellas de vino dentro de dos sarcófagos que calcularon que tendría aproximadamente unos 1600 años. Obviamente que el alcohol y otro tipo de componentes luego de tanto tiempo se evaporaron pero la botella continúa intacta.
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2. Pan británico quemado
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Es increíble pero en diferentes investigaciones encontraron trocitos de pan quemado que confundieron con carbón vegetal. Estos antiguos ejemplares se estima que tienen alrededor de 5500 años. Se encuentran en Oxfordshire, Inglaterra. Según los científicos este pudo haber sido un principio incipiente de los primeros colonos que llegaron al continente europeo quienes adoptaron la agricultura como una forma de vida.
3. Sopa de hueso
Un grupo de trabajadores chinos estaba excavando en una zona cerca de Xian cuando se toparon con un gran hallazgo. Se trata de una sopa de hueso dentro de una olla de bronce de 2400 años de antigüedad. Lo increíble de esto es que aún se mantenía en estado semi líquido y contenía restos óseos que fueron el deleite de los arqueólogos.
4. Barril con mantequilla
En Irlanda hace 3000 años no tenían manera de conservar los alimentos. La única forma en la que podían hacerlo era al ponerlos en ollas de barro dentro de pantanos. Hace poco unos investigadores encontraron un barril de 35 kilos de mantequilla. Obviamente la cremosidad de la mantequilla desapareció, pero el resto está en perfecto estado de conservación, ¡increíble que tenga 3000 años y aún no haya desaparecido!
5. Fideos
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Los fideos, luego de este descubrimiento, terminaron por ser de origen chino. Encontraron en el Río Lajia en China fideos de más de 4000 años de antigüedad. Los científicos creen que son fideos que quedaron luego de un gran terremoto en la zona del Río Amarillo y que por causas naturales se conservaron en perfectas condiciones.
Es increíble como algunos alimentos se mantienen en condiciones a pesar de que pasaron cientos o miles de años. Los científicos están convencidos de que seguro encontrarán en otras excavaciones nuevas pruebas de que la alimentación humana tiene miles de años y no vivían solo de la caza y de la pesca.
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