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¿Por qué los japoneses se sientan en el suelo para comer?

20 Nov 2014 – 03:00 PM EST

¿Quién necesita sillas? Cuando estás en Japón, todo lo que vivas o veas resultará una experiencia exótica e inolvidable, incluso el sentarse. Si bien muchos japoneses ya han adoptado la "extraña" cultura extranjera de sentarse en sillas a la hora de comer, todavía quedan muchos que simplemente se sientan en el suelo. Y, ¿ por qué será que los japoneses se sientan en el suelo a comer? Veamos... 

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Demostración cultural

No son muchas las razones por las que los japoneses se sientan en el suelo a comer, pero una de las más importantes tiene que ver con la forma en la que el otro lo ve a uno, es decir, nuestra actitud hacia los demás en una vida en sociedad.

Para los japoneses, sentarse con las piernas dobladas entre los muslos muestra respeto hacia la otra persona. Existe una teoría de que, como sentarse en esta posición impide que saltes o corras repentinamente, los japoneses lo hacían para demostrar que estaban prestado atención a lo que la otra persona decía y que no iban a salir de allí tan rápido; es como una especie de prueba de que allí se quedarán. También, esta posición demuestra confianza; si la otra persona está de piernas cruzadas no podrá atacarte o, al menos, no lo hará de forma tan rápida como para que no puedas reaccionar ante el ataque. Muy interesante, ¿no te parece? 

¿Nunca hubo sillas en Japón?

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Los creadores de las sillas, no de las que conoces sino del concepto de silla, fueron los mongoles y lo extendieron a través de Asia con sus varias conquistas. Lo más loco de todo esto es que nunca conquistaron Japón. ¿Será por eso que no usan sillas para comer? No, que los mongoles no hayan conquistado Japón no quiere decir que el concepto de silla nunca haya llegado allí en otro momento de la historia, obviamente. Pero, con silla o sin silla, los japoneses prefieren sentarse en el suelo. Costumbres son costumbres, como diría mi abuela: cada uno come con la cuchara que quiere. 

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Arquitectura de los edificios japoneses

Otra de las razones por las que los japoneses han ido adquiriendo el hábito de sentarse en el suelo para comer de generación en generación tiene que ver con la arquitectura de sus edificios. ¡Nunca me lo hubiese imaginado! ¿Y tú?  ¿Sabes cuál es el motivo principal por el que usamos sillas? Para sentarnos a un nivel más alto y no tener contacto con el suelo frío o caliente. Bueno, en Japón no necesitan sentarse más arriba para evitar esto porque los edificios tienen una construcción que no está hecha sobre el suelo, entonces queda un espacio de separación que les da aislamiento y, por lo tanto, los pisos no son fríos ni calientes. Así es que nadie tiene problema con estar en contacto con el suelo; incluso los japoneses duermen en el suelo. ¿Tú lo harías? ¡Yo no cambio mi cama por nada! 

Además, otra teoría establece que como las casas en Japón son generalmente pequeñas y tienen pocos cuartos que son destinados a muchos propósitos, eligen tener muy pocos muebles. ¿Te parece ésta una razón?

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Ahora ya sabes por qué los japoneses se sientan en el suelo para comer, ¿quieres saber alguna otra curiosidad interesante? Entonces te encantará descubrir qué significado tienen las mamushkas. ¿Las conoces? 

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