¿Ya has decidido el plato principal con el que sorprenderás a tus invitados? Entonces no olvides presentar también un excelente aperitivo. Una idea llamativa y con excelente sabor son estos bocados de pimientos asados con mozzarella. Se hacen en poco tiempo y te aseguro que le darán el toque distintivo a tu reunión. A continuación te dejamos la receta.

Mozzarella in carrozza es una deliciosa receta italiana que se trata de un pan relleno con queso mozzarella, cubierto con una mezcla de huevos y leche, y puestos en un sartén a cocinar para que queden dorados por fuera, calientes y con el queso derretido por dentro para hacerlo más divino. Pero hoy haremos una versión aún mejor porque además de la mozzarella también usaremos jamón serrano, albahaca y salsa bechamel para que sea el mejor sandwich que te hayas comido.

Hay recetas que nos encantan a todos, tanto a grandes como a pequeños, pero que cuando los peques las ven prontitas y calentitas en la mesa, les llena el rostro de alegría.

Los pimientos rellenos son una excelente forma de hacer que los niños coman un poco de vegetales porque tienen ese toque dulce que los enamora. Además no necesariamente tenemos que hacer el típico relleno de arroz y carne molida. Como esta receta de pimientos rellenos con chorizo y queso mozzarella podemos variar y crear algo totalmente nuevo, que nos guste y que aún quede divino.

La mozzarella es sin duda uno de los quesos más apreciados de Italia, y es que se puede cocinar de mil y una maneras por que resulta perfecta para muchos platos. En esta ocasión la preparamos frita. Se trata de una receta muy simple que grandes y chicos adorarán.

El día de hoy es turno de Rosa Castro de compartir con nosotros una de sus recetas favoritas. Te invitamos a preparar la comida preferida por el gato Garfield. ¿De qué estoy hablando? de una suculenta y apetitosa Lasagna! Más específicamente, Rosa nos enseña a elaborar una lasaña de pollo, y nosotros te invitamos a prepararla a continuación (y no olvides que tú también puedes enviarnos la receta de tu plato favorito haciendo click aquí).