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Unesco declara al ceviche peruano Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad
Los antropólogos locales sostienen que el ceviche comenzó a ser consumido por los antiguos habitantes de la región hace casi 2,000 años.
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Rusia ha lanzado uno de los peores ataques en meses sobre Kiev con misiles hiperbalísticos y drones. Como consecuencia la Catedral de la Anunciación ha quedado gravemente dañada. Es una joya que data del siglo XI. La última vez que fue destruida fue durante la ocupación nazi de Kiev en la Segunda Guerra Mundial
El ron cubano y la 'baguette' francesa son declarados Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO
La inscripción en ese listado, anunciada por la UNESCO durante una reunión en Rabat, supone un claro apoyo a la producción artesanal y un llamado a los gobiernos a cuidar y mantener vivas esas herencias ancestrales.