Todos necesitamos tomar desayunos rápidos en algún momento, especialmente si trabajamos en horas tempranas de la mañana. Así que pensando en este tipo de personas con vidas agitadas que quieren comer algo sano, delicioso, que nos de energía para el día, les traigo esta receta de tostadas de pan con cambur que es sumamente fácil de hacer y en 10 minutos estarán listas. Y si las preparas para niños serás un éxito entre ellos.

Cuando tenemos cambur en casa podemos hacer con él muchas cosas. Podemos hacer un pan de cambur, crepes rellenos de cambur, galletas de avena y cambur, entre otras cosas. Pero cuando ya están oscuras y no queremos comerlas porque se ven raras, y tenemos flojera de hacer recetas largas, entonces estas frituras de cambur son perfectas, rápidas, fáciles y con todo lo que necesitas en casa.

El pan de cambur es más bien como una torta pero por la forma en la que se prepara se le da ese nombre. Es fácil de hacer y puedes sustituir el chocolate y la canela y ponerle frutos secos de los que quieras. Realmente es una buena forma de hacer una merienda llena de todos los nutrientes necesarios y es bueno para los niños porque es sabroso y enérgico. Prepara el pan de cambur con chips de chocolate y canela y te encantará.

Los crepes siempre son muy divertidos porque pueden usarse para hacer postres o el plato principal de una cena o almuerzo si queremos, pero también pueden ser el desayuno. Son demasiado versátiles y eso nos gusta a todos los que tenemos poco tiempo y muchas responsabilidades, que somos la mayoría. Estos son crepes de chocolate y cambur y aunque parecen difíciles de hacer, no lo son en lo absoluto. Después del salto verán que llevan poco trabajo.

Hace unos días publicamos como preparar un batido helado de naranja y miel. Esta vez les daré la receta de una bebida helada de bayas y cambur o bananas. La verdad es que las bayas que usaremos son arándanos y fresas, pero se puede sustituir por otras que queramos o añadir moras también. Siendo sincera, escogí esta receta por el hermoso color de la bebida y debe saber divino. ¿Hacerla? En un dos por tres.