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Neste dia 14 de abril comemora-se o Dia do Café. Nada melhor do que uma receita com ele para comemorar. Aprenda a fazer a Mousse de Capuccino da Cozinha Café Iguaçu.

Pratos vegetarianos não são sinônimo de comida sem graça. Muito pelo contrário! Com os ingredientes e o tempero certo eles são opções saudáveis e saborosas para as refeições, a receita de Lasanha Vegetariana, do restaurante carioca Giuseppe, leva abobrinha e berinjela no recheio.

O recall de implantes de silicone vem dando o que falar nos EUA. O produto, chamado de Axxent FlexiShield Mini, é uma "almofada" de tungstênio e silicone utilizada temporariamente em mulheres que receberam alta dose de radiação após passarem por retirada parcial.

A Páscoa está chegando e nada melhor que celebrar com um almoço em família. A pedida do domingo é peixe, tradicionalmente o bacalhau. Mas para quem não gosta de bacalhau ou quer inovar no prato principal, separamos uma receita especial e diferente: canelone de peixe ao molho de legumes. É fácil de fazer e dá um toque refinado à refeição, sem gastar muito. Ótima opção, não é? Confira abaixo a receita e como fazer o canelone e o molho de legumes.

A sociedade Brasileira de Cardiologia (SBC) tem Ronaldo "Fenômeno" como garoto propaganda da campanha "Eu sou 12 por 8" de 2011. "Superação é dar o seu melhor para viver sempre com saúde", disse o eterno craque da camisa 9. Anualmente, a campanha é veiculada nacionalmente em data próxima ao Dia Nacional de Prevenção e Controle da Hipertensão, celebrado no dia 26 de abril. O slogan deste ano é "Quem tem bom coração combate a hipertensão".

Atualmente temos ovos de Páscoa para todos tipos de consumidores, desde os que não se cansam de comer - muito - chocolate nesta época do ano, até os diabéticos, os que fazem dieta, celíacos e, até, naturalistas. Com tantas opções no mercado, no entanto, muita gente acaba esbarrando na falta de informações e acaba abusando no consumo de chocolate. A nutricionista Fernanda Castelo Branco, da área de Educação da ADJ - Diabetes Brasil, afirma que diabéticos podem consumir chocolates na Páscoa, mas é bom ficar de olho no tamanho da porção e não exagerar. "O consumo excessivo pode ocasionar o aumento das taxas de açúcar no sangue", explica.