El autismo afecta el desarrollo del cerebro de formas muy variadas y con distintos niveles de gravedad. La frase "somos lo que comemos" está tomando más fuerza entre quienes investigan tratamientos alternativos para esta condición. Una madre hispana se ha dedicado a investigar el tema y cuenta cómo encontró que el sistema digestivo está relacionado al desarrollo cerebral de los niños.