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La pizza de tres migrantes cubanos causa sensación en Reynosa, México

Estos migrantes solicitaron asilo en EEUU y se encuentran en la espera de la respuesta. Juntaron algunos ahorros y compraron un horno para elaborar la pizza que rápidamente ha cautivado a comensales.
5 Dic 2019 – 06:56 PM EST
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la calle para aprender supropio negocio que como nosdice francisco, se esácambiando la vida. por temor aser íctima de la delincuenciapidieron que no mostraremos susrostros.♪ el horno calienta y unoavanza viendo las pizzaslistaspara los clientes que yaesperan. este pequeño negocioimprovisado en la cochera deuna casa en el centro dereynosa, tamaulipas, tres, nosesán causando furor con sureceta de la pizza cubana.llevamos un mes trabajandoaá. gracias a dios el negociova bastante bien.la pizza se hizo famosaluego de que un cliente úblicolas redes sociales que estabamuy sabrosa, que le haíagustado mucho. luego medios decomunicacón locales tambénalabaron el producto. de esamanera las pizzas cubanashicieron virales en esta partede la frontera.por las redes sociales me dicuenta que kilos, nos esánvendiendo y ahorita vengo porseis pizzas para llevar a lascompañeras de trabajo.a simple vista parecenpizzas comunes, una de queso,otra de queso y tomate y laespecial compra pepetoni perocál es el secreto de la receta?el secreto vana masa. losingredientes diía yo que dondequiere que estemos seían losmismos.dos de ellos teíanexperiencias en preparar estaspizzas en su tierra natal antesde abandonar la isla parainiciar su largo camino hastaesta frontera, en dondesolicitaron asilo a los estadosunidos.lo fabricamos con nuestraspropias manos. hacemos la masa,la salsa, todo.todos tienen unos cuatromeses en reynosa y fue sumasque decidieron hacer elnegocio. juntaron algunosahorros que teían y compraronuna parrilla y los ingredientes.se me ocurró la idea, comonadie haía pensado en la pizzacubana, nos pusimos de acuerdoy tratamos de instalar elnegocio y aqí vamos poco apoco.pudieron haberse quedado enun campamento para inmigrantes,pero decidieron luchar por supropio destino.otras personas se quedan aía lo que les é. nosotrosvenimos a trabajar, a echarleganas, a hacer por los nuestros.aí que hoy muchos de susclientes esán felices.me han dicho que esán muyricas, pero es la primera vezque vengo a comprar. entoncesla vamos a probar.cuanta se va a llevar?dos.eléxito ha sido tal queincluso esá pensando enestablecerse en éxico. si elnegocio sigue como hasta ahora.mientras tanto esos tresóvenes siguen aposándole a lavida a traés del esfuerzo y eltrabajo.gracias.menos poíamos ir sin probarla tradicional pizza cubana enreynosa. y bueno, tambén lapodemos comer al estilo decuba. ómo se, en cuba? vamos aver.

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