Víctor Manuel Soto llegó a Canadá a principio de la década de los 90 con la ilusión de tener su propia taquería, ya que no existían muchas en ese país. En el año 2015 abrió su primer local en el que todo iba bien hasta que llegó la pandemia. Sin embargo, su modelo de negocio y sus ganas de progresar le permitieron comenzar desde cero. Ahora es reconocido luego de participar en programas de televisión canadiense en los que comparte los secretos del sabor mexicano. Más noticias aquí.