Élix: la temperatura en londres alcanó unos 86 f. Los premios de la fundacón buscaban exaltar lo ás destacado de la cultura culinaria estadounidense.

Este año la tortilla de míz ha recibido una importante distincón de la que nos habla guillermo gonález. Guillermo: es un premio que salta a los mejores cocineros en los estados unidos, pero esta vez maritza y sus tortillas de míz hicieron de cautivados con la calidad de el producto insignia en éxico y por primera vez en la historia le otorgaron a la tortilla el la cocina internacional.

>> tradicionalmente es panadeía, creo que es tanto orgullo que es la primera vez que hayan incluido a una tortilleía de esta categoía. Locutor: despés de pasar tiempo añorando su pueblo en de traer a kansas el sabor y la tradicón de la reina mexicana, y bautió su negocio con un hombre que no poía ser ás apropiado, " tortilleía yoli".

>> esto significa vivir, entonces queíamos algo que signifique "¿ómo vivir? Locutor: el premio de la fundacón es para muchos el equivalente a un oscar en la cocina, un merecido reconocimiento a la tortilla, el alimento infaltable de millones de hogares mexicanos.

>> generalmente la tortilla no es algo que se valora mucho, es algo que la gente lo ve, lo come todos los ías, pero no piensan todo el trabajo que se lleva hacia la tortilla. Ía locutor: esta es una empleo a miles de familias en kansas, missouri.

Maritza dice que sus sueños no se detiene ni que pensar bien todo el pís.