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"Se vendieron más de 1,000 tamales": México celebra el Día de la Candelaria con este platillo como protagonista

México celebró el Día de la Candelaria y, como es costumbre cada 2 de febrero, los tamales fueron protagonistas. El tradicional plato tuvo este año un incremento del 33% debido a la inflación. En el municipio de Ocoyoaca resaltaron 500 mujeres que se autoemplearon para brindarle a la comunidad toda su experiencia en la cocina. Más información en Univision Noticias.
Publicado 2 Feb 2023 – 07:08 PM EST | Actualizado 2 Feb 2023 – 08:58 PM EST
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menos $375,000,000, descontandolos impuestos.es el reporte de la esperanza.ilia: varios píses celebran lafiesta de la candelaria.jorge: éxico es una de estasgrandes celebraciones, son derituales religiosos.castigo se aclama este ía dela candelaria, suerte porque tesalga el niño dios en la rocade reyes y castigo porque esaaparicón se pega con tamales.>> hay que repartir tamales alos deás hermanos, aí es latradicón.reportero:éste año los tamalesesán 36% ás caros debido a lainflacón, la señora guadalupepaó $25 por ocho piezas, ungran ía para los tamaleros.tamales.reportero: probar este manjarlos haceúnicos, y tamales dechile verde, de gusano demaguey y de ás de 100 coloresen vueltos en de pátano y deagícola y se relaciona con losrituales de peticón de lluviapara que hayan buena cosecha.simple, esa masa de baza demíz con grasa de cerdo.>> es un pueblo que se arraigaa sus costumbres y tratan deemitir ese mensaje de que no sepierda,presentacón del niño dios loscomensales son los que salenganando, la dieta se tiene queromper con un buen tamal el íade la candelaria y son los 32

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