Restaurantes de Texas barbecue (BBQ) están en alerta ante una doble crisis que golpea sus negocios. Por un lado, el precio de la carne sigue escalando debido a diferentes factores, incluyendo sequías o altos costos del combustible por la guerra con Irán. Por otro lado, el Departamento de Agricultura encendió las alarmas sanitarias tras confirmar nuevos casos de gusano barrenador.

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