Washington cerrados. Tuve la oportunidad de platicar conél esto fue lo que me dijo.

Joé andés no es un hombre que se sorprenda ácilmente. Pero cuando docenas de empleados debeían faltar al trabajo este jueves, el chef no pudo ocultar su asombro.

En 25 años, gente que nunca ha faltado ni un ía. De repente te piden permiso para decirte que no van a venir a trabajar.

Ómo te vas a enfadar? Hay que apoyar la iniciativa.

Enrique: por eso mañana sus restaurantes en la zona metropolitana de washington permaneceán cerrados. Un ía sin inmigrantes.

La convocatoria comenó con este ídeo en medios sociales y termió en teéfonos celulares y cuentas de correo electónico de millones de personas, dentro y fuera del pís. Parece muy desorganizado pero es ágico.

Pero es esta surgiendo de gente. Formamos parte del adn de aérica.

Trabajamos en campos de golf, recogemos verduras y frutas, trabajamos en restaurantes, en taxis, en tantas diferentes áreas de la econoía americana. Que si no estamos presentes, a ver ómo contiúa aérica hacia adelante.

Enrique: el chef, que termió su relacón con el presidente, se mantiene firme ahora que ha llegado a la casa blanca. Yo tengo unos principios y yo creo que toda la gente hispana somos gente de principios.