La iniciativa en Nueva York que lleva frutas y verduras frescas a familias que lidian con alza de precios
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Era el hogar de al menos diez familias y que seguían buscando sobrevivientes. Aquí en estados unidos, el alto precio de los alimentos hace más difícil que personas de bajos recursos puedan comprar frutas y verduras y que le tengan que dar prioridad a otros productos.
En nueva york, una organización se ha dado a la tarea de asegurarse que cientos de familias tengan acceso a los vegetales peggy carranza. Nos cuenta cómo lo hacen.
La lechuga. En medio de camiones y cajas jorge espinal selecciona las frutas y verduras que terminarán en la mesa de decenas de familias.
Muchas de ellas hispanas. A veces.
Podemos tener 300 a 350 familias que pueden recoger el producto para su familia. Lo hacen en el bronx, en un mercado mayorista donde comerciantes colaboran con su organización.
Verde vida con alimentos en buenas condiciones, pero que no pueden venderse porque son exceso. Está buena?
Sí, está bien suave. Podía poner mi mano adentro y ya no sirve.
Una vez escogidos, los lleva en un camión a una escuela en el bronx o el alto manhattan, donde dice. Hay una gran inseguridad alimentaria.
Y es que, según lenway mahan center, en el bronx, la tasa de pobreza fue del 28% en 2024, mucho más que el 18% en toda la ciudad de nueva york. Todo cuando el precio promedio de galón de gasolina está en cuatro dólares 43 centavos y analistas esperan que suba más debido al conflicto en el medio oriente.
Por esto, la ayuda resulta crítica. Más aún en septiembre, mes de la concientización sobre el hambre.
Me ayuda para bien, porque si lo me lo regalan aquí no tengo que comprarlo. Y para la economía, como está tan cara.
A diferencia de los bancos de alimentos que dan bolsas previamente preparadas. Verde vida, deja que las familias escojan los productos que conocen y saben cocinar.
Para ana almánzar también es un asunto de salud. Qué buena para la diabetes, para la presión alta.
Todos esos vegetales. Tengo que comprar obligado.
La distribución es cuatro veces al mes en cuatro escuelas con la ayuda de voluntarios sin hacer preguntas y en un ambiente que buscan sea alegre. En la