El asesor en alimentación Andrés Sánchez explica en N+ Univision que el aumento de peso vinculado al consumo de alcohol ocurre porque el organismo prioriza metabolizar el trago y detiene la quema de grasa. Durante la ingesta, la desinhibición impulsa el consumo de alimentos calóricos y poco saludables a altas horas de la noche. Para mitigar el daño, el experto recomienda preferir destilados con agua, llegar a las reuniones con el estómago lleno y elegir proteínas o grasas buenas al finalizar la fiesta.

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