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Mucho el informe desde california. Exacto.
Era exacto, claro. Hamás.
Gracias. Cambiando de tema, el alcohol es conocido por sus efectos negativos en la salud.
Sin embargo, hay un impacto al que no se le presta tanta atención. Ojo, la relación que tiene con el aumento de peso.
Pero por qué aquellos que consumen alcohol aumentan más de peso con más frecuencia? Queremos entenderlo, así que hemos invitado al experto, al asesor en alimentación, andrés sánchez.
Como siempre, nos encanta que vengas a la voz de la mañana. Cómo estás?
Feliz de estar siempre acá y listo para todo. Bueno, es lunes.
Mucha gente seguramente viene de una fiestita del fin de semana. Apenas se está levantando, recuperándose.
Por qué andrés está este. Esta relación entre el aumento de peso y el consumo de alcohol?
Claro, porque resulta que cuando tú empiezas a tomar el cuerpo para la quema de grasa, para metabolizar el alcohol y cuando estamos tomando nos desinhibimos y recibimos todo lo que nos dan de comer por la noche. Entonces son las calorías extras del alcohol, la mala comida que encontramos a altas horas de la noche.
A ver. Pero si.
Esto pasa solamente los fines de semana o de vez en cuando, es los días? Es un problema cuando es todos los días?
No estamos haciendo apología a que beban. Cuando uno toma trago se intoxica, es una intoxicación, pero cuando se hace cada ocho días estamos repitiendo el mismo patrón.
Cuántos días le tarda el cuerpo en recuperarse después de que el sabadito? Solamente alrededor de tres días.
Pero cuando lo haces cada ocho días es cuando el cuerpo no tiene el tiempo de quemar grasa, sino de eliminar el alcohol. Entonces se vuelve un problema repetitivo.
No estoy diciendo que no lo hagan, pero de cuando en vez hay que saberlo hacer. Con moderación.
Ahora hay algunas bebidas que son peor que otras a la hora de pensar en las calorías. Claro que sí, todas son malas.
Como les he dicho, todas suman calorías extras, pero siempre vayas por lo destilado whisky, tequila o vodka. Y si lo acompañas con agua va a ser muchísimo mejor y van a llevar a que no te eches las calorías extras que están, por ejemplo en cervezas o en los cocteles, porque es un coctel.
Todos los cocteles porque son deliciosos, porque están altísimos en dulce. Ingiriendo más calorías de las que tu cuerpo puede procesar cada hora.
Y qué tal eso que dicen que se toma una copita de vino y dos copitas de agua como para nivelar eso ayuda o no? Sí, ayuda, porque resulta que más o menos el hígado puede metabolizar por hora como 75 mililitros.
Y si tú estás ayudando al hígado, hay formas de menos malas de tomar alcohol porque sí o sí siempre va a ser malo, pero hay estrategias. Yo tengo estrategias que siempre las digo, como tomar más agua, como llegar siempre lleno a las reuniones donde tú vas, tú llegas llena y ya no te vas a provocar de nada de lo que dan.
De comida mucha gente. Hablabas tú , que después de tomar alcohol viene esas ganas de comerse una hamburguesa o comerse algo que esté grasoso, claro.
Qué tipo de comida saludable se pueden comer después de que una persona se pasó de traguitos? Yo soy amigo de que ya si le tocó comer, váyase por la proteína o las grasas buenas.
Que bueno un pollo desmechado con aguacate o frutos secos. Por eso soy amigo y siempre le recomiendo a mis asesorados es lleguen llenos o carguen snacks, almendras, pistachos, nueces que eso te va a permitir tener saciedad y no te va a dar al otro día de esos en colombia lo llamamos guayabo que comiste mal.
Además tomaste en exceso y tu hígado está al 100. Es lo que quiero que ustedes piensen.
Allá en casa uno se siente normal en fiesta, pero el cuerpo por dentro está en emergencia. Entonces, qué clase de emergencia le quiero llevar a mi cuerpo?
La menos mala. Y hablando de mitos, es esto cierto o no?
La gente dice es que ayer me pasé de tragos, hoy me tomo una cervecita para nivelar eso. Funciona o no?
Lo que pasa es que le funciona a la gente porque le nivela, pero la ebriedad. Entonces tú ya te sientes otra vez contenta, entonces se te está olvidando el guayabo que tienes, pero que funcione, no le estás metiendo más alcohol y más alcohol, le metas al organismo.
El hígado siempre va a estar trabajando muchísimo más. Y no, y no es saludable bajo ninguna circunstancia.
Y si quisiéramos ser saludables 100%, me quedan cinco segundos. Sería bueno decirle no al alcohol 100% no?
Pero como la vida real es otra, escojan whisky, tequila o vodka con mucha agua y hielito y