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Se limitaba para avanzar en sus metas, llegando a pesar 205 libras. Quiero que conozcamos su historia deéxito.
Luz: mi nombre es luz maía gonález. Tengo 40 años, soy mexicana y vivo en michigan.
Mi niñez transcurró entre juegos de cocina. Desde entonces, he soñado con tener mi propio restaurante.
Al llegar a este pís, me dediqé a trabajar ía y noche. Me quitaba el hambre con comida ápida.
Entre alimentos enlatados y frituras, llegé a pesar 205 libras. Lleó el amor de mi vida y el sueño de ser chef, pero mi realidad era otra.
Estaba gorda. El mayor reto fue la úsqueda de mi uniforme de chef.
Nada me retaba. Fue entonces que decií hacer mi primera dieta fracaso.
Ninguna me funcioó. Hice cosas absurdas que no dieron resultado.
Hasta que por fin lleó mi milagrito: mi "yes you can". Pude seguir disfrutando de mi comida mexicana, de una manera saludable.
Hoy he bajado 60 libras. De un grupo saludable que cré en mi ciudad.
Ahora soy una "yes you can" coach. Espero hacer muy pronto mi sueño realidad: tener mi propio restaurante de comida mexicana saludable.
Aí que te invito a que cada mañana te digas a ti mismo estas tres ágicas palabras. "yes you can"!
Alan: tener su propio restaurante de comida mexicana saludable, imaínese. Aqí se la vamos a presentar.
Por favor, que suenen esos tambores! Con 60 libras menos, aqí esá la renovada paisana ía, luz gonález!
♪ alan: ay ay ay... Aí esá luz, emprendedora, "yes you can" coach, 60 libras menos.
¿ómo esás, hermosa? Bienvenida, paisana!
Te veo muy emocionada, muy contenta y muy guapa, hermosa! Qé bueno que esás con nosotros.
Le estamos enseñando a la gente ómo comer bien. Y creo que ú lo esás logrando muy bien.
Pero me gustaía que escucharan un poco de tu historia. Quiero que vean este traje.
Luz: í, trabajo en un hospital, y este era mi traje extra large. Alan: ¿ómo te senías?
Luz: gorda, y me privaba de muchos años. Mi sueño era tener un restaurante.
Me senía gorda, teía depresón, alta presón, todo. Alan: y la escasez de dinero hacia que tuvieses esos problemas para comer.
Coías muy mal, no te daba tiempo. ¿qé haías?
Luz: cuando yo llegé con este pís, llegé a trabajar ía y noche. Me encantaban las hamburguesas.
Alan: era un amor por las hamburguesas. Luz: í, era un amor mutuo.
Me encantaban las hamburguesas y la comida ápida. Ú sabes que aqí es trabajo y trabajo, y era lo ás rapidito, ámonos al trabajo.
Algo on the go. Alan: 205 libras llegaste a pesar.
Y entonces, llega la transformacón. Aqí esá es el nuevo uniforme.
Luz: í, ahora soy talla m! Gracias a mi gía de nutricón, ahora é ómo comer saludable, é qé carbohidrato comer.
Si me quiero hacer esa hamburguesa, me la puedo hacer saludablemente. Sigo mi gía de nutricón, verde, amarillo y rojo.
Alan: me emociona mucísimo la gente que viene aá y ya sabe ómo comer. Luz: ahora yo le puedo enseñar a la gente.
Me dicen: es que gusta ayudar a la gente a que cumplan esas metas. Me vas a acompañar, hermosa.
¿cál es uno de esos grandes sueños que tienes? Luz: tener un restaurante de comida mexicana saludable.
Vamos a ponernos un delantalcito. Alan: y queremos que aqí hagas esa primera receta que podías llegar a hacer cuando abras tu restaurante.
Luz: claro que í! Vamos a comernos unos tacos a la lucy.
Con la gía, podemos comer nuestros ricos carbohidratos. Tenemos nuestras tortillitas.
Usted las puede deshidratar en el comal, horno o microondas. Alan: perfecto.
Tenemos los camarones. Luz: exacto.
Yo soy del puerto. Los vamos a poner en el aceite.
Alan: digamos que ya los ponemos en aceite, los frímos, ¿y luego? Luz: le vamos a poner su pimientito color verde, rojo y amarillo, su cilantrito, sal y pimienta al gusto, y juguito de lión.
Alan: vamos prepaándolos. Digamos que ya estuvieran fritos.
Luz: vamos a poner unos camaroncitos aqí. Unos dos camaroncitos.
Siguiendo la gía nutricional. Para los que les encanta la comida...
Su pimientito. Alan: muy bien, hermosa!
Pimiento, cilantro, limoncito... Ay!
Ás sano no se gracias por todo. Y ya saben: "yes you can"!
Locutor: comienza tu estilo de vida saludable hoy.