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“No sabemos qué hacer”: restaurantes en Los Ángeles afrontan una nueva crisis por causa de la pandemia

Los propietarios del restaurante La Góndola en Los Ángeles enfrentan nuevamente un panorama adverso: después de pasar cuatro meses cerrados, invirtieron lo poco que les quedaba para reabrir sus puertas, pero el dramático aumento en los contagios ha obligado a nuevas medidas que los ponen en serio riesgo.
2 Jul 2020 – 01:52 PM EDT
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socorro: claro que í. elgobernador de california esáalarmado porque cada vez sonás historias como la que úesás platicando de este señorque fallecó .nosotros hemos estadoreportando en vivo desde laóndola como un restaurante enel condado de losángeles endonde nos dicen que laprioridad es la salud de losclientes. esá con nosotrostere.ustedes acababa de abrir surestaurante despés de cuatromeses de estar cerradosy qé medidas le piden ahoralas autoridades?tere: estamos muy preocupadosporque despés de cuatro mesesde no trabajar tuvimos queemplear el poco ingreso queentó en medidas de higiene, encomprar mercanía que se echa aperder. tenemos que ver ómo levamos a hacer porque estamosmuy preocupados.socorro: dice que podánatender a las personas pero nodentro, no en lugares cerradosy ustedes no tienen patio?tere: no tenemos patio tenemosque usar la calle vamos a verómo le vamos a hacer pero toóbastante ocupado, no sabemosqé hacer, nuestro productos sevan a echar a perder, queremosproteger a nuestro clientes, anuestro personalporque es lo ás importantepara nosotros.socorro: qé medidas hantomado para continuar con lamedida de saludque les exigen y poder tenerclientes?podemos servir nada ásafuera, pusimos mesas afuera,pero solamente 4 mesas.un restaurante de este tamañono se puede mantener con 4mesas.pedimos un poco ás de ayuda yvamos a ver si los contestanpara poner unas mesas ásafuera.8 mesas no puedo mantener unrestaurante de este tamaño.invertimos mucho dinero paraabrirnos, pusimos sistemasnuevos.estamos limpiando y todopero hay gente que se sientenás ómodos con sus teéfonos, cambiamos el sistema decomputadora.socorro: mucha inversón enpoco tiempo. esta es lasituacónvienen a ser las voces decientos deempresariosde restaurantes en el estadodorado. una situacón cítica.son muchos pasos atás en loque consideraban que era lareapertura ecoómica del estado. estamos viendo que los casosse han duplicado lasúltimashoras. dentro de todas estasnoticias negativas,la positiva es que esánanunciando que hay una posiblevacunaque podía salir para la gentea finales de este año o antes.

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