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Hacer todavía. Doctor juan: me gustaría poder dar esas cosas que se han probado de manera científica que funcionan para que usted pueda tratar de prevenir el alzheimer.
Ojalá, rafael, se pueda ayudar -- te pueda ayudar. Esto tiene que ver, no sólo con la comida que están ingiriendo, sino cuándo.
Voy a explicar esto. Se ha demostrado que un ayuno intermitente, es decir, una persona digamos que come la última comida a las 6 de la tarde y no come nada hasta las 8 de la mañana.
Eso es un ayuno intermitente. Durante ese período de tiempo el cerebro está descansando.
No está utilizando azúcar que es el combustible principal que utiliza el cerebro. Todos sabemos que el azúcar no es tan buena.
Durante ese periodo de tiempo utiliza como un combustible más limpio que se llama cetonas. Durante ese proceso de todas esas horas el cerebro está descansando.
Se está recomponiendo. Es como si fuera un período de anti envejecimiento.
Una de las cosas que usted puede hacer si tiene riesgo de esta enfermedad por historial familiar o porque quiere prevenir esta enfermedad es desayuno intermitente. Se ha demostrado que funciona para disminuir el peso.
También, para personas que quieren controlar el azúcar. Qué más?
Tasa por acá. Otra de las cosas que funciona es el té.
Tiene unos antioxidantes. Se ha demostrado que las personas que consumen una tasa de té salía, puede ser verde, disminuye el riesgo de la enfermedad hasta en un 50%.
El alzheimer son unas proteínas que se van acumulando en distintas partes del cerebro, no se supone que están ahí, los antioxidantes del té verde prohíbe que las proteínas se juntan unas con otras. Tomas té?
Rafael: no mucho. Doctor juan: vamos a tratar.
Hay algo que la gente no se imagina. Huevo.
El huevo tiene mala reputación. Por muchos años pensaban que, luego aumentado el colesterol.
Hoy en día, sabemos que no aumenta el colesterol en la sangre. Lo que tiene son todos esos nutrientes que son muy saludables para el cerebro.
De hecho, son nutrientes bien necesarios cuando el sistema nervioso se desarrolla en los niños. No tenga problema comiendo su huevo.
Yo, personalmente, lo hago tres veces por semana. No me da miedo tener problemas con el colesterol.
Puede funcionar muy bien para la salud de la memoria y mente. Ven por acá.
Acá tenemos el salmón. Es un pescado graso.
Es muy bueno que tiene omega 3. Hay una lista que no pueden ver de pescado graso.
Anchoa, salmón, sardina. Estos pescados grasos son muy buenos para el cerebro por el omega 3.
Finalmente, arándanos. Se ha demostrado que las personas que comen media taza de arándano dos veces a la semana disminuye el deterioro cognitivo.
Preservan la memoria. Yo como arándanos, básicamente, todos los días.
Espero que estos consejos ayudan.