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¿Es bueno comer cosas congeladas? Esta y más dudas sobre alimentación las responde una científica de alimentos

Paola Gutiérrez y el Dr. Juan conocieron la laboral tan esencial de Isabella Godoy, una de las pocas jóvenes científicas de alimentos a la que realmente le preocupa la nutrición del cuerpo. Descubre cuáles son sus métodos para determinar si un producto comestible es realmente saludable o dañino para la salud.
17 Jul 2019 – 03:31 PM EDT
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terreno.es muy interesante.las comidas rizadas son buenaso malas?el é que es super famoso ahoraes una bacteria.una profesón de granimportancia actual y futura.creo que diferencia hay entreuna nutricionista y unacienífica?el nutricionista se va aenfocar en trabajar con elpaciente crear un plan de dieta.tambén va aestudiar lanutricón.son responsables dedesarrollar los alimentosseguros y nutritivos.alguien que estudia laciencia de los alimentos puedeentrar el procesamiento de lacomida.en qé te especializadas te?siempre me llamado laatencón.una manera como ustedes puedenpreguntar por qé puede usaralguien eso en el trabajo, yolo ué, enel parlamentosensorial.seún la oficina deestaísticas laborales deestados unidos, inforó que loscieníficos de alimentos detodas las industrias en unsalario promedio anual de60.000 $. las ciudades áspopulares que ofrecen estetrabajo son chicago,minápolis, new york, losángeles e indiaápolis.las compías ás popularesque contratan cieníficos dealimentosson pepsi, starbucks.aprovechando las extensasinvestigaciones, no podíamosterminarla en revistas sinresponder a las preguntas quequedaron pendientes.el aceite de oliva que haydos diferentes tipos, el decanola y el aceite vegetal.cada uno de estos aceitestiene su propio punto de humo,si los calientas un poquitoás, empiezan a producirradicales libres.esáncer como cuando esáscocinando y ves eso quemado, yoé que es muy rico.las comidas rizadas son buenaso malas?la gente piensa que las frutaso vegetales congelados tienemenos valor nutritivoque losfrescos, esto no es aí, cuandocultivan los vegetales y lasfrutas, los congela en el puntoóptimo de madurez. cuando locompras en la tiene lo llevas atu casa, lo abres y lodescongele hasta, esá alpuntoperfecto.el c es una bacteria, lotomaía? es un é fermentadoconbacteria y levadura.es muy beneficioso para ti.quieres bajar unas cuantaslibras?salud.incríble.la traje en vivo y endirecto para presentartea una cienífica de alimentos.gracias por ese reportaje yfelicidades, era un tema úperimportante que haíamos tocadoen el programa hay personas queno saben que esta es unaprofesón que existe.aí tienen otra alternativa.lo que me gusta es esto que noshas trído, cuando uno consumealgunos jugos, hasta leche, yse tiene tanta vitamina c, perono tienes una prueba para vercál de estos jugos, hastaestas vitaminas en polvo sonlas que tienen ásconcentracón.aá tenemos una solucón deyodo con almión, yo voyagregando la bebida, la lee,buena ir cambiando de color.dependiendo de la concentracónva a ir cambiando ás ápido.muy importante que la gentesepa cuando hagan estademostracón no lo pueden tomar.vamos a ver cál ácilcambia de color.con el tiempo va a cambiarás ápido.

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