Juan: bienvenidos a "despierta aérica". Quieren incorporar la cía en la dieta, pero no sabes últiples beneficios para tu salud.

Hoy junto con el chef te vamos a enseñar cinco maneras creativas de comer las. Antes de empezar el segmento yo deía que é cáles son los beneficios del cía.

Lo que pasa que yo de cocina no é mucho. Mira.

Las semillas de cía son ricas en fibra, en omega3, calcio, magnesio, puede ayudar a mejorar la salud digestiva, cardiovascular, pero adeás son de muchas maneras. La primera.

Chef: esto es un buín de cía. Es muy sencillo.

Lo podemos hacer la noche anterior. Es una de las cosas que agrega la cía en la cocina.

Agregar la textura. Apenas la vas a mezclar con íquido, leche, ás ólido.

Esto lo dejamos anoche con leche. Puede ser de almendra.

Juan: esto no hay yogur. Chef: no, cero yogur.

La yogur por lo grueso. Mirar a textura.

Lo otro que tenemos aqí. Seguimos con el jugo.

El batido. Viste.

Los batidos me lanzo un jugo verde todas las mañanas. Lo compartimos aqí.

Qé podemos pepino, banana, espinaca, manzana verde, apio, jengibre. Juan: en este caso algo importante de planificar que adeás de la fibra la cía tiene toda la fibra que esá en los vegetales y en las frutas.

Chef: fija que pasa por aqí. Juan: qé pasa si le ponen demasiado cía desde el punto de vista del batido?

Chef: cambia la textura. No el cuando tiene esta textura espesa cuesta ás.

Tres cucharadas. Terminamos el licuado.

Ápido. Servimos aqí nuestro batido.

Esto es una maravilla. Juan: este es el ás ácil para í.

Seía muy ácil cortar una fruta en la mañana. Simplemente, poner esto.

Chef: da algo de textura. Vamos a cambiar la granola que tiene mucha aúcar por cía.

Juan: excelente. Eso me gusta porque la granola dicen que es úper saludable, pero la granola tiene mucha aúcar.

Lo usan con el yogur. Tiene protína, pero le esá poniendo granola que tiene mucha aúcar.

Esto es aderezo de ensalada. No lo saía.

Chef: son dos ingredientes sencillos. Aceite de oliva y lión.

Puedes agregar un poco de vinagre. Tambén un poco de textura al aderezo.

Juan: aceite de oliva. Chef: aceite de oliva, un poco de lión, vinagre y la cía.

Juan: el aceite de oliva tiene omega3 que es grasa buena. Recuerden con los aderezos.

Vuelvo al ejemplo del yogur y granola. Alguien puede decir voy a comprar un aderezo en el supermercado.

Le pongo la cía. El problema de esos que tiene un sodio incríble.

Esta poniendo algo saludable en la cía. Ya de entrada teía demasiado sodio.

Chef: esto lo puedes hacer de vegetales. Me pasas este plato y los llevo aqí bien ápido.

Íjate. Son vegetales mixtos nada ás.

Hacemos la misma funcón que hicimos con el jugo verde. Es agregar la cía al final.

Va agregar un poco de textura. No te cambia el sabor.

Le agregas todos los beneficios de la cía. Un poquito aqí nada ás.

Juan: para contrataciones de cenas si quiere que el chef... Y le haga un almuerzo o cena con cíapueden llamar al...

Yo é que muchas veces usted esá de carrera y no es tan ácil incorporar todos los de santo remedio que tiene el cía, pero tambén los beneficios del nopal. Lo consigue en mi santo remedio.

Com o llamando al 18557363346. Aí tienes el ódigo qr.

Cantidad significativa del cía. Le esás agregando tambén la fibra del nopal.

Como sabes te ayuda para controlar el aúcar en sangre.