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Con estos artículos podrás obtener "perfume de limón" y cortes tan delgados como el papel

Univision3 Nov 2017 – 11:50 AM EDT

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tus cocineros responden!

lorena: qé hago con esto?

miguel: qé hago con esto yo!

chile: en ingés lo conocen

mandoline.

esto sirve para rebanar ciertos

cortes de vegetales como papas,

pimientos, zanahorias y

cualquier fruta o vegetal. lo

que no puedes hacer es hacerlo

con la mano, ya que todas traen

su equipo de seguridad.

puede hacerlo lentamente. con

la mano noás se lo deja a los

profesionales.

lorena: ú usas esta mano.

chile: de vez en cuando cuando

necesito algo suave y especial

es bueno usarlo, se los

recomiendo.

lorena: yo lo uso mucho ni

cocina.

en mi cocina.

qé es esto, nunca lo he usado?

para aplazar ajos?

es para la fresa, la colocas

aqí.

esto es para flojos.

éjenme decirles que no estoy

muy segura de ser páctico. me

gusta utilizar mi cuchillo

pequeño y con eso haces cortes.

miguel: si tienes las uñas

largas y no quieres

corártelas, pues tambén.

me gusta.

chile: para qé te imaginas qé

es esto?

miguel: para hacerme una limpia

tal vez!

[risas]

esto seía para el lión o para

lima.

le sacamos ás jugo.

lorena: el ás chiquito y el

ás grande, verdad?

chile: mi suegra se haía una

limpia con naranja.

podemos me de de sol microondas

para que le salga ás jugo, le

enroscamos.

[risas]

lorena: usas eso la cocina?

miguel: con lima y con lión.

chile: cuando usas algo que no

quieres que penetre muy fuerte

el sabor ítrico.

ç

miguel: no usamos todo, lo

guardamos aí en el frigoífico.

chile: me encanó, compadre.

lorena: me gusta que al picarlo

se oxida un poco la parte que

queda abierta.

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