Las personas que comen o beben más alimentos con
flavonoides, una sustancia que se encuentran en varias frutas y verduras, así como en el té y el vino, pueden tener una tasa más lenta de
deterioro de la memoria, según un estudio publicado en la edición en línea del 22 de noviembre de 2022 de la revista médica
Neurology.
El estudio dividió los flavonoides en cuatro componentes: kaempferol, quercetina, miricetina e isorhamnetina. Estos son algunos alimentos donde puedes encontrarlos.
Crédito: Tetiana Kolubai/Getty Images/iStockphoto
El estudio dividió los flavonoides en cuatro componentes: kaempferol, quercetina, miricetina e isorhamnetina. Estos son algunos alimentos donde puedes encontrarlos.
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Col rizada
Este alimento contiene dos componentes de flavonoides: kaempferol y quercetina. Además, este alimento es rico en calcio y potasio y tiene una buena cantidad de fibra. Contiene también antioxidantes que ayudan a prevenir el daño celular y puede también proteger contra el cáncer.
Crédito: alvarez/Getty Images
Té
Las hojas de té contienen kaempferol, quercetina y miricetina. En general, el té es una gran fuente de antioxidantes, unos nutrientes que se encargan de combatir los radicales libres, es decir, las moléculas que van oxidando las células y haciéndolas envejecer.
Crédito: Liudmila Chernetska/Getty Images/iStockphoto
Las hojas de té contienen kaempferol, quercetina y miricetina. En general, el té es una gran fuente de antioxidantes, unos nutrientes que se encargan de combatir los radicales libres, es decir, las moléculas que van oxidando las células y haciéndolas envejecer.
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Espinacas
Este alimento contiene kampferol. La espinaca es una fuente excelente de vitaminas K, A, C y ácido fólico. También es rica en manganeso, magnesio, hierro y vitamina B2. La vitamina K es importante para la salud de los huesos y es difícil encontrar vegetales con más vitamina K que la espinaca.
Crédito: Kativ/Getty Images
El experto en enfermedades infecciosas dio su último mensaje frente al podio de la Casa Blanca antes de retirarse de sus cargos oficiales e instó a la población a seguir vacunándose, y prometió colaborar con las audiencias congresales.
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