Septiembre de este año 2022. Se aconseja devolver ese producto al lugar donde fue comprada.

Borja: hoy es el ía internacional del chef. Nosotros aqí en la "edicón digital" queremos celebrar a todos ellos, especialmente a los latinos, y a los latinos que se atreven en los fogones.

Carolina: especialmente al chef joé mendi, quienes puertorriqueño, yél apuesta a la comida, fusionando la gastronoía asática con las recetas gastronoía ípicas de la isla del encanto. Bienvenido a la "edicón digital", se nota que a esta hora tenemos hambre.

¿qé tipo de platillos hace usted en su restaurante? Tiene a toda la gente enloquecida.

>> yo soy puertorriqueño, pero experto en comida asática y europea, es una fusón de esas culturas, fusón de comida asática y latina, moscada, tengo italianos tambén, y otras fusiones. Borja: bueno, ches, dicen que en la cocina hay que atreverse, y hay que ser arriesgado, y por lo visto, ú lo haces al 100%.

¿cál es ese platillo que ú has puesto en tu cocina, al mezclado algunos ingredientes y salido muy rico"? >> fusionando la comida asática y latina, he el platillo favorito para í de hacer es el platillo del mofongo, es el plato del que ás orgulloso estoy, pero tambén hacemos incríbles fusiones de esos sabores, y ás que nada, pasarlo bien cuando esás cocinando, es lo ás importante.

Borja: y sobre todo, los que se van a pasar bien son quienes se lo va a comer. Nos gustaía ser uno de esos.

Felicidades coches. Felicidades, ches.