Un estudio publicado en la revista Science reveló que restringir el consumo de azúcar durante los primeros 1,000 días de vida ayuda a reducir el riesgo de desarrollar enfermedades como la hipertensión arterial y la diabetes tipo 2. El doctor Ilan Shapiro, director médico de AltaMed, explica qué efectos tiene el azúcar en la salud de los niños. Mira también: ¿Cuánta sal debes consumir al día? Te contamos la cantidad recomendada y por qué no debes excederte.