Ustedes aqí en su "edicón digital". Hay un restaurante mexicano en new jersey que se ha ganado el écord guinness por ser el bar restaurante con ás variedad de licores de agave disponible comercialmente en el mundo.

Son ás de mil tequilas diferentes0. Borja: hoy en la "edicón digital" nos conectamos con antonio caraballo, chef del restaurante mexi modals, felicidades por este maravilloso écord.

¿ás de mil botellas entre tequila y mezcal, ómo es posible que pueda acumular tantas botellas? >> todo el equipo se unó, tuvimos un trabajo muy arduo en puede ponerle una etiqueta a cada botella y grabarla para comprobar que hay variedades de cualquier marca y diferentes tequilas, mezcales, estamos sumamente emocionados, contentos por tener este premio en nuestro establecimiento.

Carolina: claro, alí se puede ver en la parte de atás de esta entrevista. ¿ómo les ha cambiado la vida todo esto?

No todos los ías le dicen uno que su restaurante es merecedor de un premio guinness. ¿la gente que va sabe de esto?

>> í, nosotros tenemos este premio enfrente, y promocionamos mucho en instagram, tenemos el écord de la mayor variedad de destilados de agave. Cada vez que un cliente bien y repite su estancia aqí, tienen la oportunidad de un tequila nuevo, y otra variedad del mismo tequila.

Borja: tiene que haber alguien de tu equipo, hubo a lo mejor eres ú que halla probado cada una de esas botellas. ¿hay alguien que sabe identificar ás de mil botellas entre tequila y mezcal?

>> claro, el dueño empeó su historia con una tienda de licores. Él es el ás cercano a robar todas las botellas que tenemos carolina: aqí tiene una persona al lado ío que tambén esá interesado en el trabajo.

Felicidades. Que les vaya muy bien, suerte con esta nueva propuesta gastroómica y tambén con este