Derivadas de una enfermedad que lo deó haía ruedas y paralizado a los 21 años de edad. Que en paz descanse.

Javier: hoy es el ía nacional del nutricionista. Hablando de comida, s ás de u tercio de adultos en este pís padecen de obesidad.

Guillermo navarrete es el hombre que nos enseña a comer sano, comer mejor. Gracias por estar con nosotros.

Éjame preguntarte ómo has hecho con la tecnoloía? Guillermo: uno siempre teía pacientes, pero la tecnoloía nos hizo explotar.

Las redes sociales hacen que puedas ver un poco ás. Puedes ver que pasa la consulta.

Cuando la persona le gusta lo que esás haciendo con pacientes, quieren verse delante. Quieren adeás cambiar su vida con cosas frescas.

A veces tus libros y las cuestiones de nutricón son aburridas. Tienes que agarrar una ciencia aburrida y convertirla en algo divertido.

Darle algo la gente con un toque de humor y en sus palabras. Carolina: mucha gente no tiene dinero para pagar a alguien como ú.

>aplicaciones existen para que los que no tengamos dinero podamos hacer esto? Guillermo: es muy diícil hacerlo con aplicaciones, porque la parte ás importante la érdida de eso o un cambio de vida es la informacón, luego el seguimiento.

Aí como la hora de aprender a votar en bicicleta, lala clave es tener a una persona al lado que te ayude y capote. Te ayude.

En eso de la nutricón es clave tener una persona lado, porque durante el proceso vas a necesitar hacer ciertos cambios. Una aplicacón puede ayudarte al principio, pero luego no te hace un seguimiento personalizado.

Las hay muy buenas para contar caloías y para saber qé hay en los alimentos. Aunque la clave de las caloías no sea tan decisiva.

Javier: si hay que hablar de tres tips para bajar un poco de peso, hay tres? Guillermo: las puedes aplicar en cualquier situacón, eliminar azucares, limitar harinas y controlar horarios.

Aí cualquier persona puede bajar de peso. Javier: muchas gracias por