Univision Noticias entrevistó a un inmigrante hispano que trabajó en pollerías que contrataron a menores para realizar tareas peligrosas, como deshuesar piezas de pollo con filosos cuchillos. Este hombre narra que vio a un menor de 12 años y a otros que acudían a la planta en vez de ir a la escuela. El dueño del negocio debe pagar más de cinco millones de dólares en multas y por sueldos robados.