Una buena parte del país está siendo azotada por una fuerte ola de calor, por lo que expertos piden tomar precauciones y evitar mayores afectaciones. Al respecto, el doctor Joseph Varón explicó que hay algunos alimentos que afectan la manera en que el cuerpo responde a las altas temperaturas. “El consumo de carbohidratos hace que tengas un mayor golpe de calor. Además, la gente que consume más proteínas, vegetales y menos pan, tortillas y pastas lo toleran mejor”, dijo el experto.
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