El condado de Montgomery, Maryland, busca convertirse en la alternativa para producir vino tinto de alta calidad en la costa este de Estados Unidos con el complejo Crossvines, a un lado del campo de golf de Poolesville.
Montgomery se impulsa como la sede de producción de vino tinto de Maryland
Se inició la construcción de un complejo de producción de vino tinto, bodega, restaurante y espacio para evento en Poolesville, en el condado Montgomery, que se espera que sea inaugurado en 6 meses.
Por:Univision
Video Montgomery busca ser la capital el vino tinto en la costa este
Crossvines incluirá una bodega de vinos tintos, restaurante y espacio para eventos que permitan que los residentes de la costa este no tengan que desplazarse hasta California para disfrutar de una experiencia de viticultura.
“No tienen idea de lo divertido que es esto para mí”, dijo el ejecutivo del condado de Montgomery, Marc Elrich, a la multitud reunida durante la ceremonia de inicio de construcción, el pasado viernes. “Podríamos producir vinos de primera clase en Maryland”.
El ejecutivo del condado reveló que desde hace tiempo se estudió la posibilidad de promover la viticultura en la reserva agrícola del condado, toda vez que se supo que los suelos del área estaban en una zona que podía albergar uvas cultivadas para vinos tintos, los de su preferencia.
“En muchas áreas, los vinos de Maryland en realidad se comparan botella a botella con los vinos de Virginia, e incluso con los vinos de California”, dijo Craig Beyrouty, decano de la Facultad de Agricultura y Recursos Naturales de la Universidad de Maryland.
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