Comer guacamole durante el Super Bowl es cada vez es más costoso: te explicamos por qué
El aguacate es uno de los alimentos más populares en Estados Unidos durante el Super Bowl, sin embargo, su precio ha alcanzado su nivel más alto en 20 años.
El aguacate se ha convertido en uno de los alimentos de mayor demanda durante el Super Bowl.
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De hecho, en Estados Unidos, se consume más aguacate durante este fin de semana que en cualquier otro día del año.
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Es por ello que restaurantes del área de San Francisco ya se preparan para preparar el guacamole para este domingo.
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Sin embargo, se ha convertido en un aperitivo muy costoso pues el precio del aguacate ha reportado un incremento debido en parte, a problemas con la cadena de suministro.
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De acuerdo con un reporte de Bloomberg, el precio del aguacate que es importado desde Michoacán, México, ha alcanzado su nivel más alto en dos décadas.
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En promedio, el precio de una caja de 20 libras de aguacate ronda los $26.
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En los supermercados, el precio tampoco es muy accesible, ya que ronda los $2.50 por pieza.
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Hay algunos sitios donde se puede encontrar más barato, con un precio aproximado de $1.68
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Con todo y el aumento de precio, según datos de la Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México, para este Super Bowl se estima que se enviaron 140 mil toneladas a Estados Unidos, lo que representa 4% más que en 2021.