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Polémica por recomendación del CDC y autoridades de salud sobre no lavar el pollo crudo al cocinar

Univision2 May 2019 – 9:24 PM EDT

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el centro para control de

enfermedades aseguó que no se

puede lavar el pollo crudo,

maía antonieta meía a un loco

a ás de casa y dueños de

restaurante y nos cuenta.

seguramente cuandos esás

comiendo las flautas de pollo

no saben si los lavaron o no,

han creado una gran

controversia tras decir que no

hay que lavar el pollo.

es usted de lo que lavar el

pollo antes de cocinarlo?

éste residente dice que no come

mucho pollo pero cuando lo

cocina siempre lo lava.

lo lavo pero no tanto, pero

sabemos que se tiene que lavar

el pollo.

la dueña de un restaurante

dice que desde siempre ha

lavado el pollo.

pero el centro de enfermedades

cdc dice que no hay que lavarlo.

autoridades de salud de

santa clara dicen que esán de

acuerdo con el cdc y dice que

no hay que lavar el pollo.

lo que pasa cuando lo lava

es que pueden esparcir el agua

con el jugo de pollo en el

lavabo y en otrasáreas de la

cocina.

la dueña de este restaurante

dice que lava el pollo desde

hace años y adeás se asegura

de cocinarlo muy bien.

la gente tiene la idea

erónea de que cuando uno lava

el pollo se reduce la cantidad

de bacteria y que es ás seguro

comerlo, pero eso no es aí lo

que hace que el pollo sea

seguro para comer es cocinarlo

bien.

ú de alguna manera despés

de esta recomendacón, vas a

seguir lavando el pollo?

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