Residente nos abró sus puertas para saber ómo prepara su pavo, pero con un toque mexicano. Reportero: vamos a conocer ómo se prepara un pavo salvadoreño con un toque mexicano.

>> mi suegra me ensó a hacer un pavo salvadoreño. Se va a cocer en una salsa, que consiste en semillas de calabaza, cebolla, chiles secos, achiote, ajonjoí.

Yo le he dado unas modificaciones, una es que le pongo chile poblano, otro continente es condimentos de monterrey. Lo hago en una bolsa.

Se vierte el pavo en una bolsa, se hace en esta bolsa dentro del horno. Reportero: esta cena es una tradicón de familia, en este caso le ayudamos a meter el pavo en la bolsa y poco a poco llegaron los invitados.

Lucy ya fue a la preparacón. Cánto hay que esperar aqí?

>> dos horas. Ya que esé listo, se reposa un poco y se corta.

Se come como una torta, luego se le pone pepino, tomate y berro. Los que somos mexicanos, le ponemos jalapeños.

Todos traen platillos. Todos somos de diferentes culturas, la mayoía somos latinos.

Algunos traen pué de papa, ensaladas, una tabla de queso, botana, verduras, todo tipo de comidas. La comida tradicional no combina mucho con esto, pero es