Importante investigación . Así, en medio de cumbias y un trompo de carne, al pastor javier celebra el día nacional del taco, que como taquero para él es todos los días .

Qué dirías que es un taco al pastor sin piña? A ver.

Oh, no es como no, no siempre se llevar la piña . Es un sacrilegio.

No ? Sí, claro .

Muy bien. La piña .

Cebollitas en este día nacional del taco. Los taqueros de san josé tienen mucho que celebrar porque sí, hay un alimento que taco .

Comerse un taco para mí es un platillo que puedo comer una taquería. Salgo de trabajar en la taquería y paso a otro lugar a comer tacos y porque a veces estoy cambiándole, me están tan de moda últimamente que en estos días les hicieron un podcast a los taqueros de san josé .

El podcast sí tenía que de nuestro méxico , con todo esto que está pasando, la verdad mucha gente la está pasando mal, pero estamos dándole luz y vida a todo esto que viene y unirnos como comunidad, ayudarnos a el podcast se llama sabor a sueño y en él participaron en un san josé que están de acuerdo en que el taco une a la comunidad. Es el sabor, la.

Cómo se prepara desde la tortilla el ahora sí que la carne, lo que llevan los condimentos, el sazón y todo y lo las salsas también es lo que le da el sabor y recordar a lo que está méxico porque haga de comal es diferente a que la ponga al vapor. Algunos de los comensales me dijeron que para ellos comer tacos significa como yo soy de la ciudad de méxico, estos tacos al pastor definitivamente me recuerdan a mi ciudad.

Buen provecho ! Mis tacos favoritos serían .

Yo pienso que los del pastor por la cuando yo era más chico iba con mi familia a comer tacos. Es que el taco trae recuerdos imborrables.

. Por las mañanas, cuando íbamos a la escuela con mi hermano.

Este , el ahorita vive allá en méxico y había un señor que vendía tacos de ojo y tacos de cabeza en las afueras de una escuela y mi mamá, pues cuando se vino para acá pues nos mandaba dinero cada semana y con ese dinero era como llegaba el lunes y no, pues hay que echar unos taquitos . Bueno, y el podcast donde participaron los taqueros de san josé se llama sabor a sueño y la realizan samuel y ceci .

Ellos dicen que para ellos lo entre los taqueros saddam . María.

Creo que aquí todos estamos enojados porque no nos trajiste ningún tapujo, pero yo también soy de tijuana y obviamente viendo esto pues ya me dio hambre para ir a comer . .

Mañana les invito unos tacos.