Publicación eran preguntas sobre cómo denunciar esta problemática. Hoy tamara nos responde ver una rata, un insecto cerca de los alimentos, en un supermercado o en un restaurante no solo genera asco, también es un riesgo para la salud.

Por eso las autoridades dicen que en estos casos es clave actuar y realizar un reporte y si usted presencia una situación así, lo primero que debe hacer es identificar el nombre y la dirección del negocio, si es posible y seguro. Tome fotos o video como evidencia.

El siguiente paso es contactar al departamento de salud del condado donde ocurrió el hecho. La mayoría de los condados permiten presentar quejas en persona, en línea, por teléfono e incluso de forma confidencial.

Una vez reciben el reporte, pueden asignar inspectores que visitan el negocio para investigar y determinar si existen violaciones sanitarias. Si se confirman problemas graves, el establecimiento podría enfrentar multas o ser obligado a cerrar temporalmente hasta que aprueben una nueva inspección de salubridad.

Por ejemplo, el departamento de salud del condado santa clara tiene una página web donde los residentes pueden revisar el reporte de establecimientos que han sido clausurados y allí mismo indican la fecha de reapertura. Las autoridades insisten que realizar estos reportes es fundamental para detectar