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Autoridades del Condado Contra Costa anuncian nuevas regulaciones para camiones de comida

Univision18 Abr 2019 – 9:22 PM EDT

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locutor: regresamos con

noticias univisón 14 . tu

gente, tu voz.

palmira: el departamento de

salud condado contra costa

estaá dando nuevas placas de

inspecciones vendedores de

camiones de comida.

dayane garía esá desde

regón para decirnos de qé se

trata.

dayana: buenas tardes, palmira.

estas placas eran catalogadas

por colores.

debeán estar a visibilidad de

úblico.

a pesar de que no se llevan a

cabo estas inspecciones, las

opiniones por lo mismo son

bastante divididas.

ya van 15 años en este negocio

de familia.

por lo que los dueños del carro

de comida la estrella en ese

rito, dicen que se saben las

reglas de memoria.

no tienes el deber de ser

aseado, tienes que mantener

limpia.

dayana: el paámetro de

seguridad ública estaía por

cambiar las cosas.

en un nuevo comunicado informa

que estaá iniciando el

programa de placas de colores.

la inspeccón seá realizada a

los lugares óviles de comida,

recibiá una calificacón por

color.

los vendedores ya esán al

tanto.

hay reglas nuevas para

inspecciones.

amarillo, rojo y verde, el

rojo es cerrado autoáticamente

por mala higiene o servicio,

mal . procesamiento de comidas

el amarillo, para arreglar

ciertas cosas o mejorar ciertas

cosas que esán haciendo mal.

en el verde paó la inspeccón

satisfactoriamente.

dayana: no todos parecen estar

muy contentos con la noticia.

va a complicar un poco las

cosas, pero ya esá medio

complicado proceso.

dayana: cuenta que el proceso

no es ácil. les toca sacar al

menos ocho permisos.

si lo complicar ún ás, quiá

sea diícil salir a flote.

hay que mantenerse cíticos,

ojaá que se tome en cuenta.

si van a hacer el proceso ás

diícil para personas,

mantendían a personas de color

fuera de la capacidad.

dayana: para el departamento de

salud ública del costado

contra costa, asegura que el

proósito es proteger al

consumidor.

les avisaran ónde es mejor

comer o no.

ya ha sido implementado en

diferentes restaurantes y

cafeteías condado. muchos

dicen que esto no les vendía

tan mal.

si mejoras, los clientes

vienen a apoyar.

dayana: el de salud ública

dice que existe una aplicacón,

la cual podá descargar

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