♪ grecia: estamos de regreso. 6:38 am.

El ía de hoy tenemos al chef ruén que viene a darnos una probadita de unos deliciosos platillos de sushi. Qé vas a cocinar en el ía de hoy.

Ruén: tendremos platillos que usted perfectamente puede preparar en su casa. Vamos a preparar dos rollos naturales.

Grecia: qu ingredientes necesitamos? Ruén: primero que nada la materia prima es el arroz.

Grecia: ómo se llama este sushi? Ruén: porque jeús si se llama guaymuchilitp.

Ahora vamos a colocar lo que es la philadelphia que es para que salga suave y sin sabor y para que no te salga seco. Grecia: ahora viene el aguacate.

Yo te ayudaía pero no me lave las manos. Aqí hay un punto muy importante que es lahigiene y qé otra cosita tambén le colocas?

Qé delicia. Ruén: vamos a ponerle camarones.

Grecia: dejan nada ás! Ya nos estamos antojando.

Aparte de que son ingredientes que todo el mundo puede encontrar ápido y que se puede hacer en poco tiempo. Cál es el siguiente ingrediente?

Ruén: despés lo vamos a envolver utilizando el maqui que viene siendo bamú. Greia: que son como estas tablitas.

Grecia: que son estas tablitas y que las podemos encontrar en cualquier supermercado muy ácil. Ruén: es muy importante que haga este dobés,para que cuando usted haga el corte elreyero elrelleno no se le salga.

Grecia: despés viene el corte. Ay que delicia!

Vea nada ás. Yo se que es muy temprano pero aqí ya se nos antoó.

Ya se abró el apetito. C+omodeben ser los cortes?

Ruén: no tienen que ser tan gruesos ni tan integrados. La idea dl sushi es que el arroz no te quiere masudo.

Grecia: que salsas recomienda? Ruén: utilizamos una salsa casera que tambén pueda hacer en casa.

Mucha gente la conoce como salsa anguila. Es una salsa ducecita y es la ípica salsa que se utiliza para los rollos.

Grecia: y cál es la otra receta que nos va a preparar? Ruén: la otra receta que tenemos es el salón.

Grecia: vayan anotando los ingredientes porque se nos acaba el tiempo. Ruén: tenemos el arroz, el alga...

Grecia: tenemos el alga con el aro sito lo colocamos y tenemos el mismo proceso con el queso philadelphia y viene tambén la crema philadelphia, el aguacate... Aí que señora es una excelente opcón y mucha variedad.

Tambén le pueden ayudar sus hijos a hacerlo. Le colocamos la tablita de bamú.

Este sushi ómo se llama. Ruén: "salmoncito".

Grecia: los cortes no pueden ser ni muy delgados y muy gruesos. Ruén: vamos a colocar algunas tiras de salón.

Grecia: la verdad es que es una excelente opcón. Mucísimas gracias por estar con nosotros.

Tambén tiene flameado? Ruén: aí es.

Grecia: esto tambén lo podemos conseguir en alún supermercado? Ruén: claro que si.

Y dependiendo de en qé érmino lo quiere el cliente... Grecia: lo estamos dando un poco ás y viene el corte y ya esá.

En menos de cinco minutos usted puede preparar estas deliciosas opciones para hacer durante el fin de semana. Mucísimas gracias, chef.

Ahorita lo vamos a colocar en un platito porque varios de mis compañeros de aqí le vamos a dar una probadita. No tienes unos palillos.

Ruén: claro que si. Grecia: aplicamos la mano o qé hacemos?

Con la mano meánica que haya. Chef, mucísimas gracias.