La transcripción se genera mediante el uso de inteligencia artificial y puede contener errores o inexactitudes. En caso de una discrepancia, prevalece el audio.
Brian: ahora si ya lleó lo mero bueno. Estamos con mi amigo ruén montiel.
Nos va a dar una exquisita receta de ómo hacer úchil. Gracias por la invitacón.
Brian: ómo empieza la receta para preparar un sushi ásico. El arroz es la materia prima, la filadelfia, el aguacate.
Vamos a empezar con un alga. Vamos a ponerle un poquito de filadelfia para que no se pegue el arroz.
La idea del sushi es que en el arroz te queden los granos enteros. Usted trabajo de sushero tambén?
Hay varios que tambén han pasado por lo mismo, le damos vuelta. Vamos a agarrar un buen éase filadelfia y se lo vamos a poner en medio del alga.
Como rollito, páctica. Brian: soy medio codo, soy de monterrey.
El aguacate que no puede faltar. Le va meter lo que es maqui, es tipo bamú y camarones al gusto.
No voy a pasar usted para que usted lo haga primero. Brian: esta es la écnica.
Le va dando el doblez, óngale un poquito de presón. Brian: aí queó.
Leamos a dar otra apretada. Brian: se me hace que lo me lo llevo de aqí.
Le damos un poquito de forma. Brian: este la écnica perfecta, especializada por mi compadre ruén.
Ahora y que cortarlo? Primero lo corta por el medio, derecho.
Brian: tiene su maña. Échele.
Brian: ya lo eche a perder, me estoy llevando el dedo. Mira noás?
El aplauso. Me queó muy bueno.
Plaícame, hay ás platillos espectaculares con lo que podemos acompañar el sushi, cierto? La cásica la tostada de ceviche, tenemos variedad de mariscos.
Brian: ya sabe ómo hacer su