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Una probadita: prepare un delicioso pastel azteca

Deleite a su familia con este platillo tradicional mexicano que incorpora tortilla con una mezcla de verduras y chile poblano.
24 Mar 2017 – 09:00 AM EDT
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tomas de la autopista 80.seguimos con ás estamos en "aprimera hora".maribel: 6:43 am. tenemos muchoás aqí en "a primera hora".grecia: a ti te gustan lospasteles? yo creo que estareceta te va gustar porquenuestro chef nos prepaó y nosdio la receta de un pastelazteca. lo has probado?maribel: llevanos a conocerlo.grecia: a el platillo querealizaremos en esta ocasón sele conoce como pastel azteca ola saña mexicana. susingredientes son: 12 tortillasde míz, 3 calabacitas, 3 tasasde rajas con crema, tomate,cebolla, dos pechugas de pollocosidas desesperadas quesomonterrey o usaé la.o muzzarella.para comenzar se corta eljitomate y las calabazas. seischiles poblanos tenemos quecontabilizar.para las rajas con crema senecesita colocar en dejar elmantequilla y agregar lacebolla.las rajitas poblanas.qé rico pastel, verdad?este pastel cisen antojaraás que los dulces.aí es y seá ás nutritivo.grecia: se agrega crema, sal,pimienta y listo. ya esán lasrajas con crema.ahora ha llegado el momento deponer todos los ingredientes ensu lugar.en un refractario se coloca unacapa de jitomate con cebolladespés se le agrega una capade tortillas fritas y una vezás el jitomate con cebolla quecubra toda la base. ahora se leagregan las rajas con cremas.la pechuga de pollodescerebrada tambén se esparceen todo el molde. para tenerás textura de sabor se leagregan las calabacitas conlote, queso monterrey y una vezás repetimos esteprocedimiento para que sean dospisos de nuestro pastel azteca.y vienen elúltimo paso antesde ir al horno.hay mucha gente a quien legusta el queso y hay gente queólo quiere que tenga ese saborde unqueso gratinado.grecia: a mi si aí que seabondadoso y coloquele.despés de 20 minutos dedejarlo en el horno queó listoel pastel azteca.grecia: muchas gracias al cheframiro por conocer este ricopastel azteca. ahora í vamos adarle una probadita.grecia: qé te parecó?maribel: me encanó y me tocaprobarlo y el chef ramirosiempre decora esos platillosmuy especialmente.grecia: lo mejor es que esteplatillo no tiene que iracompañado de arroz confrijoles porque tiene todo.esta receta es para ochopersonas. entonces es una buenaoportunidad para que lo haga encasa y que tambén invite atoda la familia.maribel: y que los sorprenda.recuerde que la receta latenemos en nuestra ágina de