Viajamos hasta la ciudad de lón para disfrutar de su feria pero ás de su sabor, con los famosos guaraches, conozcamos su historia. ♪ miles de guaraches se cocinan a diario en esta feria, un antojo mexicano que se disfruta desde 1972 y nacó en la ciudad de éxico.

Es muy distinto al que se presenta aqí, el de éxico es largo, delgado y relleno de puro frijol, y nosotros mi maá lo invenó con chorizo y con todos los deás ingredientes. Se llama aí porque la forma de su masa parece ser la suela de un huarache, aunque todos se rían por el nombre empezaron a adquirir ás fama.

El huarache esá relleno de chorizo o de frijol, se enfíe, se le pone crema, salsa, queso y el factor que usted quiera de carne, alambre ranchero. Son ás de 4800 huarache los que se venden al ía, y yo no me poía perder la oportunidad de darle una probadita, el huarache que me coí fuere pastor y le agregue su zanahoria, cilantro, cebolla, lión y la salsa al gusto, y listo, a disfrutarlo.

Me importa que nos presten hasta la sombrilla para hacer la fila, este es el lugar que nos gusta. Para muchos se convierte en una costumbre acudir a la feria simplemente por un huarache.

Cada año en la tradicón de ir a la feria de comer huarache. Y asilos de guanajuato y los mexicanos en general disfrutan de una probadita de esta ípica comida mexicana.

♪ no es por nada pero aqí ya se nos antoó y para comprar un huarache se teía que hacer