Llega el verano y con el las familias que saldrán a disfrutar de parrilladas al aire libre, por lo que Manuel Estrada del Departamento de Salubridad explica la importancia de mantener la carne fresca, por separado y cocinarla a una temperatura adecuada, además de lavar frutas y verduras y jamás olvidarse de lavarse bien las manos.